ALASANnews.com --- Siapa bilang hidangan sederhana tak bisa menggugah selera? Tumis Jagung Manis Teri adalah salah satu menu rumahan yang kaya rasa, mudah dibuat, dan cocok untuk segala suasana. Perpaduan manisnya jagung dan gurihnya ikan teri menciptakan sensasi rasa yang harmonis di lidah.
Kelezatan dalam Kesederhanaan
Resep yang dibagikan oleh Yoanitasavit ini memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Hanya dengan satu buah jagung manis yang telah disisir dan segenggam ikan teri, hidangan ini sudah bisa disajikan dalam waktu singkat. Tak lupa, bumbu-bumbu irisan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah menambah aroma dan cita rasa yang khas.
Cara Memasak yang Praktis
Proses memasaknya pun tak rumit. Ikan teri cukup dibilas dengan air hangat sebelum digoreng hingga renyah. Sementara itu, bumbu-bumbu ditumis hingga harum sebelum jagung dimasukkan. Setelah semua bahan menyatu, ikan teri dan daun bawang ditambahkan bersama sedikit gula dan kaldu bubuk untuk menyempurnakan rasa. Tak butuh waktu lama, tumisan siap diangkat dan disajikan.
Cocok untuk Segala Hidangan
Tumis Jagung Manis Teri ini bisa menjadi lauk pendamping nasi putih hangat atau sekadar camilan gurih yang menggoda. Rasanya yang seimbang antara manis, pedas, dan gurih membuatnya cocok dinikmati siapa saja, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bagi yang ingin menghadirkan kehangatan masakan rumahan dengan sentuhan rasa yang unik, resep ini layak dicoba. Selamat memasak dan menikmati kelezatan Tumis Jagung Manis Teri!